CV. MITRA BOGA TAMA

SUPPLIER DAGING SAPI

Selasa, 24 Januari 2017 - 08:35:00 WIB
Resep Rawon Iga Sapi Khas Jawa Timur
Diposting oleh : Administrator - Dibaca: 295 kali



Punya daging di kulkas tapi bingung mau masak apa lagi? Tenang, ada banyak menu masakan Indonesia yang bisa kamu coba kok, salah satunya adalah rawon. Dengan bumbu khas Jawa Timur, menu kuah sedap ini pasti disukai keluarga.Dikutip dari vemele.com yuk simak resep lengkap membuat Rawon Iga Sapi Khas Jawa Timur yang bisa Anda coba di dapur rumah, Selasa 24/1/2017
Bahan-bahan:

500 gr iga dan daging sapi
2 buah labu siam, potong dadu
3 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
1 batang serai, memarkan
Bumbu halus:

3 buah keluwak, cairkan dengan air panas
1 cm jahe
2 cm lengkuas
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
2 butir kemiri
1 sdt ketumbar
1 sdt merica

Cara membuat:

1. Rebus iga sapi hingga empuk. Buang
busanya hingga kaldu bersih.
2. Tumis bumbu halus, masukkan serai,
daun salam dan daun jeruk. Tumis
hingga bumbu matang.
3. Didihkan air rebusan iga atau air
kaldunya. Masukkan labu siam.
4. Masukkan bumbu ke dalam kaldu iga.
Masak hingga labu siam matang.
Tambahkan garam dan gula secukupnya
hingga sedap.

Jika tak ingin repot membuat bumbu rawon sendiri, kamu juga bisa membeli bumbu rawon jadi yang sering dijual di pasar, lebih praktis dan mudah dibuat. Silahkan mencoba di rumah.

Nah itulah resep Rawon Iga .Dan untuk mendapatkan Daging Sapi Khas Jawa Timur Dan untuk daging sapi yang berkualitas baik ,anda bisa menghubungi Mitra Boga Tama sebagai produsen, supplier/pemasok, dan distributor/penyalur berbagai jenis daging impor-lokal.MBT memiliki jenis produk terlengkap (complete items), kualitas produk dan layanan (qualified products & services), dengan harga terjangkau (reasonable price)

Semoga informasi ini bermanfaat ya.

Selamat mencoba!

Sumber: Vemele.com

 

Recent Posts

Sabtu, 20 Januari 2018 - 08:52:25 WIB
Jual tenderloin lokal

Sabtu, 20 Januari 2018 - 08:55:44 WIB
Jual daging sapi - Top side (untuk rendang, bistik, bakso, dll)

Sabtu, 20 Januari 2018 - 08:59:09 WIB
Tips Mengolah Babat Sapi Agar Empuk dan Tak Bau

Jumat, 19 Januari 2018 - 10:19:29 WIB
Jual Kikil Sapi

Jumat, 19 Januari 2018 - 10:22:56 WIB
Kari Sapi Cegah Alergi Makanan

Jumat, 19 Januari 2018 - 10:27:58 WIB
Jangan Takut! Warna Merah pada Daging Bukan Darah

Jumat, 19 Januari 2018 - 10:34:37 WIB
Tips Menyiman Makanan di Kulkas dan Freezer

Categories

Design and Copyright © CV. MITRA BOGA TAMA  All Right Reserved
Tel: (021) 585 05 28 || PIN BB : 2B270F16 || Email: sales@mitrabogatama.com
Office: Komp.BPPT Jl.Teknologi XVI No.16-B, Pesanggrahan, Kebon Jeruk, Jakarta Barat, Indonesia