CV. MITRA BOGA TAMA

SUPPLIER DAGING SAPI

Kamis, 22 Juni 2017 - 02:07:16 WIB
Resep Opor Ayam Spesial Saat Lebaran
Diposting oleh : Administrator - Dibaca: 364 kali




Lebaran sebentar lagi, apa saja yang sudah kamu persiapkan untuk menyambut hari yang spesial ini. Nah, salah satu cara menyambut lebaran adalah menyiapkan hidangan spesial salah satunya adalah sajian opor ayam. Hmm, rasa gurihnya selalu menjadi sajian favorite saat lebaran.

Ladies, jika lebaran ini kamu berniat membuat opor ayam yang spesial berikut adalah resep yang dapat kamu coba.

Bahan:
1 kg ayam, potong sesuai selera
2 lembar daun salam
2 sdt gula putih
1 ruas jahe, memarkan
1 ruas lengkuas, memarkan
3 batang serai, memarkan
3 sdt garam
1/2 sdt merica
750 ml santan encer
250 ml santan kental

Bumbu Yang Dihaluskan:
10 siung bawang merah
4 butir kemiri sangrai
3 siung bawang putih
2 sdt ketumbar
1 ruas kunyit, bakar
1/8 sdt jintan

Cara Membuat:
1. Haluskan semua bumbu, lalu tumis hingga harum.
2.Tambahkan lengkuas, daun salam, serai dan jahe. Masukkan ayam dan masak
hingga berubah warna.
3.Tuangkan santan encer, aduk terus mencegah santan pecah.
4.Tambahkan garam, gula dan merica, masak hingga santan meresap.
5.Tambahkan santan kental, masak hingga santan mengental dan bumbu meresap.
6. Opor ayam siap disajikan dengan lontong atau ketupat.
7. Well, bagaimana  mudah sekali bukan cara membuatnya? Selamat mencoba.

Dan untuk mendapatkan Paketan Ramadhan  dengan harga  terjangkau, anda bisa menghubungi Mitra Boga Tama sebagai produsen, supplier/pemasok, dan distributor/penyalur berbagai jenis daging impor-lokal.

Mitra Boga Tama

Phone           : 0811178 631
Telpon          : (021)5850529
Email            : sales@mitrabogatama.com
Website        : www.meatspecialist.co.id

 

Recent Posts

Senin, 19 Februari 2018 - 02:12:40 WIB
Cara mengolah daging sapi dengan benar

Senin, 19 Februari 2018 - 02:14:49 WIB
Cara memasak daging agar tidak alot

Senin, 19 Februari 2018 - 02:15:41 WIB
Resep Cara Membuat Rolade Daging Giling Enak

Senin, 19 Februari 2018 - 02:16:47 WIB
Jual Ayam Karkas-Ayam Ungkep Laos, Siap Jadi Stok di Kulkas Rumah

Senin, 19 Februari 2018 - 02:19:04 WIB
Semur Daging Sapi Sederhana

Kamis, 15 Februari 2018 - 08:02:39 WIB
LIBUR TAHUN BARU IMLEK

Rabu, 14 Februari 2018 - 04:23:05 WIB
Pasien Kanker Payudara Harus Makan Daging, Bukan Malah Mutih

Categories

Design and Copyright © CV. MITRA BOGA TAMA  All Right Reserved
Tel: (021) 585 05 28 || PIN BB : 2B270F16 || Email: sales@mitrabogatama.com
Office: Komp.BPPT Jl.Teknologi XVI No.16-B, Pesanggrahan, Kebon Jeruk, Jakarta Barat, Indonesia